Заморозка и хранение еды: экономим время и деньги

Готовь порциями на 3-4 дня вперёд и замораживай часть сразу после готовки, а не когда еда начала портиться. Подписывай контейнеры датой — сроки легко забываются. Овощи для супа или жарки можно нарезать и заморозить впрок за один раз в выходной — экономит 10-15 минут каждый будний день. Хлеб лучше замораживать сразу после покупки, а не ждать, пока зачерствеет.